前回、大好評商品「ハッピーコールグルメパン 」で、さばサンドの動画を撮ってくれたJJ殿ですが、
それをきっかけに、ハッピーコールグルメパンを頻繁に使うようになったそうです!
時々、冷蔵庫に有るもので料理をする機会があり、
「 さくっと作りたいとき、手間をかけずに作りたいときに便利なのだよ 」
「 肉や野菜をフライパンに入れて弱火で待ってるだけでできるから簡単!」
ハッピーコールグルメパンで調理すると、素材のうまみを感じるそうです。
野菜は、味が濃くてホクホクに!
(ただし、水分や加熱の加減でべチャッとすることも・・・)
肉は失敗が少なく、弱火にしておけば焦げない!
「 唯一失敗したのは、弱火で過熱していて蒸気とともにイイ匂いがしてきた時、
他ごとに気を取られてほおっておいたら・・・・加熱しすぎて焦げた!! (>_<)
味噌が入ってたので焦げやすかったみたい・・・・・・ でも! 味は美味しかった~♪ 」
この時JJ殿が焦がしたのは、シャケ。
マヨ味噌グラタン風が出来上がる予定でした!
※ハッピーコールグルメパンのレシピには載っていません。
マヨ味噌グラタン風シャケ作り方
①マヨネーズと味噌(赤でも白でもミックスでも何でもOK)を混ぜる。
量は適当!
② ①をシャケの切り身に塗る。
③ ハッピーコールグルメパンに玉葱・ニンジンと②のシャケを入れて弱火で加熱。
④蒸気が穴から出始めたら、フライパンをひっくり返し加熱。
⑤イイ匂いがしてきたら、フライパンを開けてピザ用チーズを振りかけて、
ふたたびフライパンを閉じて加熱。
⑤ピザ用チーズがとけたら出来上がり♪
野菜は、冷蔵庫で余ってるものをどんどん入れちゃっても美味です!
しめじ~ ねぎ~ じゃがいも~ ・・・とか。
・・・・・・写真が無いのが残念です。
次回作ったら是非写真におさめて欲しいとリクエスト~♪
ハッピーコールグルメパン大活躍です!!
記事担当:じま
ハッピーコールグルメパン
通常版(ガス火用)
I H版(I H調理器用)

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